魚肉ソーセージとチーズのお好み焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、卵、水、魚粉を混ぜあわす。

2. 2

   キャベツを粗みじん切りにする。
   
   魚肉ソーセージを一口大にカットする。

3. 3

   １の生地に、２と紅生姜、青海苔、そしてとろけるチーズを加え、よく混ぜあわせる。

4. 4

   熱したフライパンに油をしき、焼く。
   
   蓋をして焼くと、ふっくら仕上がります。

5. 5

   両面焼き色がついたら、完成。
   
   お好み焼きソースやカツオ節を振って。