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圧力鍋で！　「鶏せせりと根菜の煮物」　　　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
砂糖不使用です。圧力鍋だと水がほとんどいらないので素材の味を生かして作れます。(*^_^*)
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

鶏せせり
２００ｇ
ジャガイモ
３～４個
人参
１本
新玉
半個
はちみつ
大さじ１
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
濃い口しょうゆ
大さじ１
水
大さじ１
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、ジャガイモとにんじんは乱切り、せせりは半分に切っておきます。
  2. 2
    すべての材料を圧力鍋に入れて４分加圧します。
  3. 3
    圧が下がってふたをあけ、少しだけ煮絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

圧力鍋の種類によって加圧時間は違います。野菜が柔らかくなっていないときはもう少し加圧してください。(*^_^*)

きっかけ

圧力鍋で簡単に煮物を・・・・・・・・鶏せせりの食感も良いので作りました。 (*^_^*)

公開日：2012/06/19
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
　「鶏せせりと根菜の煮物」　　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/04 22:39
初めてせせりをスーパーで発見！ さっそくひろりんさんのレシピで～♪ 簡単だし、圧力鍋だし美味しいし～！ ご馳走様でした☆
Cherry2005
おはようございま～す。 せせり、いかがでしたか？ 焼くことが多いのですが 歯ごたえがあって私的にはかなり好きです。 いつもレポ、ありがとうね。 (*^_^*)

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