サックサク!!大人味の塩ゴマクッキー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丈夫な袋に小麦粉、刷りゴマ、塩、砂糖を入れて、袋の口をねじって持ち、振りながら混ぜる。

2. 2

   (1)が混ざったら、中にゴマ油を入れ、袋の上からもみ、全体が馴染むまで混ぜる。

3. 3

   (2)がよく混ざったら、袋のまま棒状に伸ばし、袋を切り開いて約１センチ幅の輪切りにする。（こうするとまな板いらずです＾＾）

4. 4

   １７０度に予熱したオーブンで、１５分間焼く。
   焼きあがったら、冷めるまでそのままにしてください。
   焼きたては熱くて崩れやすいです。

5. 5

   完全に熱が取れたら出来上がり♪
   さらに冷蔵庫で冷やすと、なお良いです。