しらたきがない時に！水いらずの肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも
- 6個
- ひき肉
- 100ｇ
- （にんじん・たまねぎ）
- 各1
- みりん
- 50ｃｃ
- 醤油
- 100ｃｃ
- 油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 鍋に油をひき、2～3ｃｍに切ったじゃがいも（たまねぎ・にんじん）を入れまわりが透明になる程度炒める。
-
- 2
-
- 火が通ったらひき肉を入れ蓋をして弱火で10分。
-
- 3
- お芋に火が通ったら調味料を入れてできあがり♪
きっかけ
じゃがいもを1箱とりよせておいもがたくさんあったので・・・
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