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鶏スープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

鶏肉の茹で汁の有効活用です♪

材料（3人分）

鶏肉の茹で汁: 300ｃｃ

タマネギ小: 1/2

固形コンソメ: 1個

塩コショウ: 二ふり

パセリ: お好みで

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作り方

1

鶏肉の茹で汁はレシピＩＤ1240006763を参照下さい

茹で汁が300ｃｃに満たない時は、お水を足してください（大丈夫です）
2

鶏の茹で汁に薄切りにしたタマネギを入れ火にかける
コンソメを入れタマネギが透き通ってきたら塩コショウで味を調え完成
お好みでパセリのみじん切りを浮かべて下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉の皮が残っていたら細く刻んで入れても美味しくできます

きっかけ

お昼に作ったコールドチキンの茹で汁の有効活用です♪

公開日：2012/04/09

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関連情報

カテゴリ: その他のスープ

料理名: 鶏スープ

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