じゃがいものホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、5ミリ幅のいちょう切りに切り、水にさらしておく。ピーマンとベーコンも5ミリ幅にきっておく。

2. 2

   ジャガイモの水気を切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

3. 3

   マスタードと酢と砂糖をあわせてドレッシングを作っておく。

4. 4

   フライパンでベーコンを炒め、ジャガイモ、ピーマンを合わせて炒める。ドレッシングをかけて全体になじませる。