市販のヨーグルトと牛乳で！　　「手作りヨーグルト」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使う器具(鍋、スプーンなど）はすべて熱湯消毒しておきます。

2. 2

   鍋に牛乳を入れて火にかけ４２度になったら火を止めます。

3. 3

   ２にスキムミルクを入れて溶かし、ヨーグルトを入れて良く混ぜて、ステンレスボトルに入れて、固まるのを待って出来上がり。

4. 4

   出来たヨーグルトを、大さじ２、次回の為にきれいな密閉容器に入れて保存しておきます。(冷蔵庫で）

5. 5

   甘納豆を入れてみました。