じゃがＩＮチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを、ゆでて、熱いうちにつぶす。

2. 2

   1にタピオカ粉を混ぜて、よくこねる。（ボールに入れて、手でこねるとよく混ざる）

3. 3

   ６等分にして、とろけるチーズを包み込むようにして、平べったい楕円形にする。

4. 4

   フライパンに油をひき、3を、並べて、中火で、両面焦げ目がつくくらいに焼く。（蓋をする）