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じゃがいもの味噌田楽 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
じゃがいもっていいよね。
材料(2人分)
じゃがいも
3個
味噌、砂糖
小さじ3づつ
みりん
こさじ1程度
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作り方
1
じゃがいもをレンジでチンする。
強設定で、6分程度。
2
味噌と砂糖を、みりんと一緒に混ぜる。
そしてレンジでチンする、1分程度。
そしてさらに混ぜる。
3
じゃがいもの皮を剥き、半分にカットする。
4
そして2の甘味噌を表面に塗り、魚焼きグリルで焼く。
弱火で5分程度。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
特番だったから
公開日:2011/10/26
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
味噌田楽
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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