関西人はこれ！　　「たこ焼き」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて水を入れ良く混ぜ、タコ焼き粉を入れてさらに混ぜます。３０分くらい冷蔵庫に入れておきます。

2. 2

   みじん切りにしたキャベツと紅ショウガ、天かすを混ぜておきます。

3. 3

   タコも切っておきます。

4. 4

   タコ焼き器に油を敷いて、１を流します。

5. 5

   削り子を入れて、３のタコと２を入れます。

6. 6

   粉が固まってきたら返して、くるくる何度か返すと丸くきれいになります。

7. 7

   ソース、マヨネーズ、青のりなどをかけて頂きます。

8. 8

   お好みで鍋にお湯を沸かし白だしを入れた汁を作り、タコ焼きをつけて食べます。