材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス
- 300g
- 卵
- 2個
- おから
- 150g
- 砂糖
- 大さじ3
- バニラエッセンス
- 少々
- 砂糖(トッピング用)
- お好み
作り方
-
- 1
- ホットケーキミックスに卵・おから・砂糖・バニラエッセンスを入れて3分位よ~く混ぜる。
-
- 2
- フライパンに少し多めに油を入れ熱する。
-
- 3
- ピンポンボール程の大きさに丸めた生地を油の中へ入れる。(多少ゆるくてもOK)
菜箸でひっくり返しながら
揚げ焼きにする。
※すぐに火が通ります。焦げないように注意!
-
- 4
- 揚がったら、お好みで砂糖をふりかけたら出来上がり~♪
おいしくなるコツ
◎粉砂糖があればかけると美味しいです。
きっかけ
おからでヘルシーなドーナツを作ってみました!
家族誰もおから入りと気がつきませんでしたっ☆ サーターアンダギーっぽいです^^