シャキシャキ食感♪レタスとキャベツの和風サラダ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- レタス
- 150g
- キャベツ
- 150g
- ハム(薄切り)
- 2枚
- 塩こんぶ
- 大さじ1
- 鰹削り節
- 5g
- 黒いりごま
- 小さじ2
- 七味唐辛子
- 少々
- ●だし汁・酢
- 各大さじ2
- ●薄口しょうゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- レタス、キャベツ、ハムをせん切りにして、塩昆布と和える。
-
- 2
- 1を器に盛り、鰹節、黒ゴマ、七味唐辛子を添え、●を合わせたものをかける。
おいしくなるコツ
ごく細いせん切りすることで、口当たりよくいただけます!
きっかけ
葉物が美味しい季節なので。
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