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レシピ詳細
ミョウガが効いてる♪生ハムの押し寿司 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ayatoy
お酒のおつまみになる簡単押し寿司♪みょうがの風味が大人味。生ハムの塩気がいい仕事をしてくれます。
材料(約2人分)
酢飯(温かいもの)
300g程度
みょうが(みじん切り)
1個
白いりごま
小さじ2
生ハム(切り落とし)
8~10枚程度
木の芽(お好みで)
適宜
作り方
1
酢飯にみょうが、白ごまを加え、しゃもじで切るように混ぜ、粗熱をとる。
2
四角い容器にラップをひろげ、生ハムを底面をうめるようにひろげて並べる。1をのせ、しっかり詰める。
3
2を取り出し、ラップを外して、食べやすい大きさに切る。お好みで木の芽を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯の量にあった適当な器で作ってください。今回はお弁当箱で作りました。
きっかけ
家にあるもので日本酒のおつまみになるものを作りたくて。
公開日:2023/05/09
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生ハム
日本酒に合うおつまみ
押し寿司
みょうが
料理名
生ハムの押し寿司
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ayatoy
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