チーズソースでいただく♪ラディッシュの素揚げ レシピ・作り方

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ayatoy
素揚げしたラディッシュに粉チーズを使った濃厚なソースをつけていただきます♪
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材料（約3人分）

ラディッシュ
10個
●万能ねぎ（みじん切り）
2本
●粉チーズ
小さじ2
●マヨネーズ
大さじ1
●練りからし
小さじ1/2
●白ワインビネガー
小さじ1/4
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1
    ラデッシュは葉がついたまま、中温の揚げ油で素揚げする。
  2. 2
    ●をよく混ぜ合わせ、1に添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラディッシュは素揚げすることによって、甘みが引き立ちます！

きっかけ

彩りのよい一品がほしくて。

公開日：2023/06/26
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カテゴリ
ラディッシュ万能ねぎマヨネーズ系ドレッシングマヨネーズ
料理名
ラディッシュの素揚げ

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