材料(2人分)
- らっきょう
- 4個
- ゆで卵
- 1個
- 無糖ヨーグルト
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ピンクソルト
- 小さじ1/2
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- らっきょうをみじん切りにする。
-
- 2
-
- ゆで卵はざっくり切ってタッパーに入れ、スプーンの横で切るようにして小さくする。らっきょうを加える。
-
- 3
-
- ヨーグルト、マヨネーズ、ピンクソルト、黒胡椒を入れて混ぜる。
おいしくなるコツ
ちょっと大人の味のタルタルソースです。
きっかけ
らっきょうを使ってみました。
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