簡単おつまみ★柴漬け和風ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- じゃがいも（大）
- 1個
- 茹で卵（粗みじん）
- 2個
- 柴漬け（粗みじん）
- 大さじ2
- 塩・胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむき、一口大に切って、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ：5分）
-
- 2
- 塩・胡椒を振り、フォークなどで粗くつぶす。粗熱がとれたら、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、ゆで卵、柴漬けを加えて、和える。
おいしくなるコツ
柴漬けの色が移らないように、しっかり汁気をきってください。
きっかけ
柴漬けを使ったタルタルソースをイメージして。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません