おつまみに！納豆のだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はよく
   かき混ぜる。
   納豆はタレ・辛子と一緒に混ぜておく。
   ネギはみじん切りにする。
   ①は合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を引き卵を1/3入れ薄く焼く。
   その上に納豆を乗せ巻く。
   残りの卵を2回に分けて巻き、卵焼きを完成させる。
   皿によそう。

3. 3

   2で使っていたフライパンに、よくかき混ぜた①を入れる。中火でかき混ぜながら温め、トロミをつける。

4. 4

   よそっておいた卵焼きの上に3をかけ、その上にネギを散らせば完成。