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高地バナナのホットケーキ レシピ・作り方

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BEBE2936
高地バナナは長さ10cm程度の、甘さの強いミニバナナですが、熱を加えると爽やかな酸味も感じられます。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ホットケーキミックス
50g
1個
高地バナナ
2本
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵とホットケーキミックスをよく混ぜる。
  2. 2
    高地バナナを2cm程度に切っておきます。
  3. 3
    バナナを1に加えて混ぜる。
  4. 4
    オリーブオイルを熱したフライパンに3を全量入れて弱火にする。
  5. 5
    蓋をして焼く。
  6. 6
    表面にプツプツ泡が出て、フライパンも上でスルスル生地が動くようになったら裏返す。
  7. 7
    更に弱火で焼き、スルスル動くようになったら火を止めて出来上がり。

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼きます。

きっかけ

高地バナナを使ってみました。

公開日:2021/04/24

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/29 12:49
参考にしました
ぴんちゃん★
レポートありがとうございます(^^) お役に立てたのでしたら嬉しいです♡

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