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カリッと美味しい和風ポテト レシピ・作り方
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reirei kitchen
さつまいも粉をつけて揚げるとカリッとなります
材料(2人分)
じゃがいも
6個
さつまいも粉(or片栗粉)
大さじ2
和風だし(粉末)
小さじ1
植物油
適量
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作り方
1
じゃがいもをくし形に切りさつまいも粉をまぶす
2
180度の植物油で揚げる
3
熱いうちに和風だしをからめる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風だしのポテトが食べたかったので
公開日:2021/02/05
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身体に優しい材料で簡単に作れるもの、たまに頑張ったもの、自分が好きなものを作ります。
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