簡単副菜★大根の梅マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは長さを半分に切り、5mm幅に切る。大根、きゅうりはちくわに切りそろえる。

2. 2

   大根、きゅうりを塩でもみ、しんなりしたら、水で洗って、水気をよく絞る。

3. 3

   梅干しの実を包丁でたたき、マヨネーズ、薄口しょうゆと混ぜたものと、ちくわ、2を和える。