きな粉と小豆の素朴な味のパンケーキ HMで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はよくといて牛乳と合わせておく。HMときな粉もよく合わせておく。

2. 2

   1を混ぜたところに小豆大さじ2を入れてざっくり混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し弱火にして生地の半分を入れる。

4. 4

   蓋をして表面がブツブツしてくるまで焼く。

5. 5

   蓋を取って裏返し、少し焦げ目がつくくらいまで焼いたら取り出して、もう一枚を同じようにして焼く。

6. 6

   2枚重ねて食べると食べごたえあります。