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黒ゴマプリン レシピ・作り方

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ビターちょこ
黒ゴマでプリンを作りました〜

材料(カップ6個人分)

黒ごま
20g
牛乳
350ml
練乳
大さじ2(お好みの量)
ゼラチン
5g
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作り方

  1. 1
    牛乳を鍋に入れ、ふつふつするまで加熱する。
  2. 2
    ゼラチン(粉末)を加えて、泡立て器でよく混ぜる。
  3. 3
    練乳、黒ごまを加え、よく混ぜる。
  4. 4
    型に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。最低30分

おいしくなるコツ

黒ごまや練乳の量はお好みで増減して下さい。 今回のプリンは、柔らかめのトロっとしたプリンです。

きっかけ

黒ごまをたくさん頂いたから。

公開日:2020/04/16

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カテゴリ
その他のプリン・プディング

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