簡単オニオンステーキソース レシピ・作り方

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Emi's kitchen
簡単にステーキソースが作れます。
ポン酢活用。電子レンジで作るので楽チンです。

材料(2〜4人分)

タマネギみじん切り
大さじ1〜2
大さじ4
ポン酢
大さじ4
ニンニクチューブ
3センチ
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎのみじん切りを断熱皿に入れてふんわりとラップをしてレンジで2分加熱し、お酒を加えてラップは外したまま、さらに1分レンジで加熱します。
  2. 2
    1の中にその他の調味料を加えて混ぜレンジで1分加熱したら出来上がりです。
  3. 3
    食べかけですみません。
    参考例のお肉にかけた写真です。

おいしくなるコツ

お酒の後にレンジ加熱するのはアルコールを飛ばすためと砂糖が溶けやすいようにする為です。

きっかけ

ステーキソースをポン酢でできないかと作ってみました。

公開日:2020/02/22

関連情報

カテゴリ
ステーキソースポン酢その他のソースお肉に合うソースハンバーグソース

このレシピを作ったユーザ

Emi's kitchen 熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪ 夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで 節約食材を使った節約料理を作っています。 時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり 簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️ blogも http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/

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