材料(1,2人分)
- バナナ
- 2本
- スティックシュガー
- 3g~6g
- シナモンパウダー(お好みで)
- 少々
- マーガリン
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- バナナの皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。
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- 2
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- フライパンにマーガリンをしき、バナナを入れ、フライパンで弱めの中火で1~2分焼きます。
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- 3
- 裏面を1~2分間焼く。
スティックシュガーをふり、バナナ全体にからめながらサッと焼く。
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- 4
- お好みでシナモンをふりかけてめしあがれ。
きっかけ
手間をかけず美味しいスイーツが食べたい!と思いから。
ブラジル料理屋さんで出て来た焼きバナナがおいしかったので再現してみました。
バナナは焼くと甘味が増すので砂糖の量はお好みで!