ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半分に切ってなかのわたをとり、スライス。

2. 2

   豆腐を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンで豆腐とゴーヤを炒める。

4. 4

   ゴーヤがしんなりしてきたら、味噌を入れて全体に混ぜる。

5. 5

   卵を溶いて回し入れ、固まったらできあがり☆