甘い香り♪バニラ・プレッツェル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに室温に戻したバターを入れ、粉砂糖、バニラビーンズを加えて、泡だて器で混ぜ合わせる。

2. 2

   溶きほぐした卵を少量ずつ加えて、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   ●をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

4. 4

   直径7mmの口金を付けた絞り袋に3を入れて、オーブンペーパーを敷いた天板にプレッツェル型に絞り出す。

5. 5

   180℃に温めたオーブンで15分程焼く。

6. 6

   粗熱が取れたら、□を混ぜ合わせたアイシングを表面につけ、金網などに乗せて、アイシングを乾かす。