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とろ~り♪モッツァレラとトマトのホイル焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ayatoy
定番の組み合わせですが、焼くことでトロトロになり、おかかと醤油で風味がUP!熱々を召し上がれ!
材料(1人分)
モッツァレラチーズ
50g
トマト
1/2個
しょうゆ
ひとまわし
鰹削り節
ひとつまみ
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作り方
1
モッツァレラ、トマトは1cm程度に薄く切る。アルミホイルに交互に並べ、包む。
2
グリルに入れ、5~10分ほど焼く。
3
食べる時に、鰹節、しょうゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気がでるので、食べるのはお早めに!
きっかけ
カプレーゼを作ろうと思ったものの、バジルもないので、トマトと相性のいい鰹節と合わせて和風に仕上げました。
公開日:2018/04/25
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