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とろ~り♪モッツァレラとトマトのホイル焼き レシピ・作り方

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ayatoy
定番の組み合わせですが、焼くことでトロトロになり、おかかと醤油で風味がUP!熱々を召し上がれ!

材料(1人分)

モッツァレラチーズ
50g
トマト
1/2個
しょうゆ
ひとまわし
鰹削り節
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    モッツァレラ、トマトは1cm程度に薄く切る。アルミホイルに交互に並べ、包む。
  2. 2
    グリルに入れ、5~10分ほど焼く。
  3. 3
    食べる時に、鰹節、しょうゆをかける。

おいしくなるコツ

水気がでるので、食べるのはお早めに!

きっかけ

カプレーゼを作ろうと思ったものの、バジルもないので、トマトと相性のいい鰹節と合わせて和風に仕上げました。

公開日:2018/04/25

関連情報

カテゴリ
モッツァレラチーズ簡単おつまみトマト全般

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