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長野のエノキダケでポテト入りおにぎり レシピ・作り方

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mina☆914
長野のエノキダケを使用して、昆布茶バター風味のおにぎりにしました^^

材料(3人分)

NEWクレラップ
ご飯
茶碗3杯分
じゃがいも
1/2個
エノキダケ
1/3袋
○昆布茶
小1.5
○バター
10g
○塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    えのきは根元を切って3cmに切り、レンジで1分加熱。じゃがいもは小さく切ってシリコーンスチーマーにいれ、レンジで4分加熱する。
  2. 2
    1が熱いうちに○を混ぜ合わせておく。
  3. 3
    ボウルにご飯と2をいれ、さっくり混ぜる。
    NEWクレラップに乗せてつつみ、おにぎりにする。

きっかけ

食べ盛りな息子に^^

公開日:2013/09/24

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カテゴリ
その他のおにぎり

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mina☆914 2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪

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