北海道♪ジャガバターとごはんのコロッケ風おにぎり レシピ・作り方
材料（３人分）
- ＮＥＷクレラップ
- ごはん
- 茶碗３杯分
- じゃがいも
- 1個
- バター
- 大１
- 塩
- ひとつまみ
- 小麦粉
- 適量
- 卵
- 1個
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を剥いて小さく切り、レンジで5分ほど加熱する。
熱いうちにつぶし、バターを混ぜておく。
-
- 2
- ボウルにごはんをいれ、1のじゃがいもも入れる。しゃもじで混ぜ、塩を加える。
-
- 3
-
- ＮＥＷクレラップを広げ、2を乗せ三角に握る。
小麦粉・卵・パン粉の順につける。
-
- 4
- 180度の油で狐色になるまで揚げたら出来上がり♪
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