温泉卵で 塩麹ドレッシングのサラダ レシピ・作り方

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BEBE2936
彩りも考え、涼しげに仕上げました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

フリルレタス
4まい
胡瓜
1/2本
ミニトマト
6個
温泉卵
1個
粗挽き胡椒
少々
*ドレッシング
塩麹
大さじ1
大さじ1
キャノーラオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    フリルレタスはよく洗い、ちぎって冷蔵庫で冷やしておく。胡瓜は食べ易い大きさの乱切りにする。
  2. 2
    ミニトマトはへたを取り、良く洗って半分に切る。
  3. 3
    *の材料をあわせてよく混ぜ、2にかける。
  4. 4
    温泉たまごは一人分が1/2です。大きめのスプーンで半分にして上にのせる。
  5. 5
    最後に粗挽き胡椒を振る。

おいしくなるコツ

材料はよく冷やしておきます。

きっかけ

お気に入りのガラスの器を使って涼しげなサラダにしてみました。

公開日:2013/06/02

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ
料理名
温泉卵のサラダ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

つくったよレポート( 1 件)

2014/03/27 08:45
温泉卵ちょっと失敗したでしたが、塩麹ドレッシング、とっても美味しかったですo(^o^)o
noono♪
レポートありがとうございます♪とっても美味しそうに出来ていますね!塩麹っていろいろに使えてとてもべんりですよね♡また作ってくださいね!

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