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シーチキンとマカロニのポテトサラダ レシピ・作り方

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BEBE2936
シーチキン、ゆで卵、マカロニ等が入ったボリューム満点のポテトサラダです。

材料(4人分)

じゃがいも
大1個
シーチキン
80g
ゆで卵
1個
胡瓜
1/2本
マカロニ
20g
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、薄目に切って茹でる。
  2. 2
    水がなくなりかけたら火を止め、しゃもじで潰して滑らかにする。
  3. 3
    ゆで卵は放射線状に切る。
  4. 4
    胡瓜は薄くスライスしておく。
  5. 5
    マカロニは塩を入れた熱湯で茹でる。指定の時間より少し長めに茹でて、柔らかめに仕上げる。
  6. 6
    ざるにあげ、さっと水洗いしてから水分をしっかり切っておく。
  7. 7
    シーチキンは油を切る。
  8. 8
    2に3、6、7を入れてマヨネーズを入れ混ぜる。塩こしょうで味を調整する。
  9. 9
    さいごに4の胡瓜を入れ全体をさっくり混ぜる。
  10. 10
    好みでウスターソースをかけていただく。

おいしくなるコツ

シーチキンに塩分があるので、塩味は控えめにしてください。

きっかけ

シーチキンを使いました。

公開日:2013/05/26

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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