アメリカンビーフ入りのお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アメリカン・ビーフ ファミリーカット
- 60g
- キャベツ
- 100g
- コーン
- 大3
- ●小麦粉
- 100cc
- ●水
- 100cc
- ●卵
- 1個
- ●天かす
- カップ1
- マヨネーズ・お好み焼きソース
- お好みで
- 鰹節・青海苔
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 牛肉(アメリカン・ビーフ使用)は一口大に切る。キャベツは千切りする。
-
- 2
- ●をボウルにいれ、よく混ぜてから、キャベツとコーンを加えてさっくり混ぜる。
-
- 3
- サラダ油を熱して中火で牛肉をさっと焼いき、色が付いたら、2を流し入れる。
-
- 4
- 両面に焼き色をつけ、弱火にして蓋をし、10分焼く。
お皿に盛り付けて、お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をトッピングして出来上がり♪
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