卵白ｄｅ型抜きクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したマーガリンを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加えてよく混ぜる。

2. 2

   卵白を加えよく混ぜ、バニラエッセンスも加える。
   さらに、振るったアーモンドプードルと薄力粉を加え混ぜ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

3. 3

   冷蔵庫で１時間生地を休ませたら、生地を伸ばし、お好みの型で抜く。

4. 4

   １７０度に予熱したオーブンで２０～２５分位焼いたら出来上がり。