新じゃがいもとウインナーのスクラングルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さめの角切りにする。

2. 2

   ウインナーは食べやすい大きさにに切る。

3. 3

   卵に塩こしょうをしてときほぐす。

4. 4

   カットトマトにコンソメ顆粒を入れて、レンジで１分チン！してよく混ぜる。

5. 5

   フライパンにオイルを熱し、じゃがいもが透き通るかんじになったらウインナーを入れて炒め、３を流し入れてかき混ぜる。

6. 6

   ５を皿にとり、４をかけてパセリのみじん切りを振る。