材料(2人分)
- 豚細切れ肉
- 100g
- ちくわ
- 2本
- キャベツ
- 3枚ほど
- ピーマン
- 1個
- 長ネギ
- 1/3本
- 焼きそば麺
- 2袋
- 塩コショウ
- 少々
- お好みソース
- 大2~3
- ウスターソース
- 大1/2
- ウェイパー
- 小1
作り方
-
- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、ちくわは輪切り、キャベツはざく切り、長葱もスライスしておく。ピーマンは細切りしておく。
-
- 2
- 肉、野菜、ちくわ、を順に炒め、塩コショウ、ウェイパーで味をつけ、野菜がしんなりしたら少量の水でほぐした焼きそば麺を水も一緒に入れて混ぜる。
-
- 3
- お好みソース&ウスターソースで味を整えたら完成です♪
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お好みソースとウスターソースでちょっぴりあっさりめの焼きそばの完成です!