お弁当に♪ジャガイモグラッセ＾＾ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ジャガイモ 2個
- バター 大１/2
- ●砂糖 大１
- ●酒 小１
- ○醤油 大１
- ○塩 ひとつまみ
- ○コンソメ 小１/４
- 水 ジャガイモがひたるくらい
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき、バターを入れた鍋に入れ中火で炒める。じゃが芋の表面が透明になったらひたひたの水を入れる。
- 2 1に●を入れ、3分煮てから○を入れてさらに落とし蓋をして水分がなべ底1cmになるまで弱火で煮て出来上がり♪
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