材料（６人分）
- 強力粉
- ２８０g
- バター
- ２０ｇ
- 砂糖
- 大１
- 牛乳
- ７０ｃｃ
- 水
- １１０ｃｃ
- 塩
- 小１
- ドライイースト
- 小１
作り方
-
- 1
- 材料をHBにセット(イーストはイースト入れ)。ピザ生地コースでスタート。
-
- 2
- 生地ができたら、HBから取り出して
3等分にして丸め、濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム。
-
- 3
- クッキングシートに乗せて、直径25cm位に伸ばして、フォークで穴をあけてピザ生地完成＾＾
おいしくなるコツ
あとは好きな具をトッピングしてくださいね^^
きっかけ
友達に教わりました！
関連情報
- カテゴリ
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ピザ
- 料理名
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ホームベーカリーで♪ピザ生地
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