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全卵使用カスタードクリーム レシピ・作り方

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華樹波
甘さはお好みで調節してください。
生クリームをあわせるとおいしいです。o@(^ゝω・)@o。ニコッ♪

材料（３人分）

卵
１個
牛乳
２００ｃｃ
砂糖
５０ｇ
小麦粉
１５ｇ
バニラエッセンス
適量
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作り方

  1. 1
    砂糖と卵を良く混ぜ合わせる
  2. 2
    ①に小麦粉を入れダマにならないように良く混ぜあわせる
  3. 3
    牛乳を少しづつ加えて
    更に混ぜあわせる
    混ぜたらレンジで３分半を３回に分けてチンする
  4. 4
    １度レンジから出してかき混ぜる！(なめらかに)
    そしてバニラエッセンスをお好みで入れて混ぜる
  5. 5
    レンジの作業が終わったら
    良く混ぜて
    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉を入れた時 絶対にダマにしないように良く混ぜ合わせてｸﾀﾞｻｲ！！

きっかけ

母親が作ってくれたレンジで簡単カスタードクリームです

公開日：2011/08/29
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カテゴリ
シュークリーム
料理名
カスタードクリーム

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