作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむき、輪切りにして湯がいておく。
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- 2
- 玉ねぎは薄くスライス。ソーセージとキュウリは輪切りしておく。
玉ねぎときゅうりは塩もみ（分量外）しておく。
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- 3
- じゃがいもは熱いうちにマッシャー等で潰し、そこにとろけるチーズを混ぜ込む。
塩もみしたキュウリと玉ねぎは水で洗って水気をきる。
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- 4
- じゃがいもときゅうり、玉ねぎとソーセージを合わせ、マヨネーズを加え、塩コショウで味を調える。
出来上がり♪
おいしくなるコツ
クレイジーソルトなどで味付けしても美味しいですよ♪
きっかけ
普段のポテサラをアレンジしてみました！
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ほんのりチーズ味のポテサラです！