マーブル模様のヨーグルトゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトに砂糖加えてよく混ぜて溶かす。
   ブルーベリーを解凍する。
   （解凍したときに出る紫色の水分も使用します）

2. 2

   電子レンジで加熱できる容器に、水を入れて粉ゼラチンを振り入れ、ゼラチンに水を吸わす。
   電子レンジで加熱して煮溶かす。
   （500W 30秒位）

3. 3

   ヨーグルトに混ぜながら②のゼラチンを少しずつ入れる。
   しっかり、混ぜ合わさったら器に流し入れる。

4. 4

   ③のヨーグルトゼリーにブルーベリーを入れる。
   紫の汁をゼリーの上に落とし、竹串などでマーブル模様を描く。

5. 5