材料（１人分）
- ご飯
- １杯
- 卵
- 1個
- カニカマ
- 1本
- ネギ
- 5㎝
- ☆水
- 100ｍｌ
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ１
- ☆酢
- 小さじ１
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ☆片栗粉
- 小さじ２
作り方
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- 1
- ご飯を丼についでおきます
-
- 2
- ボウルに卵を割り入れ、4等分したカニカマを割いて入れます。ネギも小口切りにして入れたらよく混ぜます
-
- 3
- 熱したフライパンに2を入れたらぐるぐるとかき混ぜます。半熟になったらすぐに火から離して１のご飯の上に乗せます
-
- 4
- ３のフライパンに☆を入れて火にかけます
グルグルかき混ぜながら温め、とろみが出たら火を止めます
-
- 5
- ４を３にかけたら完成です
きっかけ
ササっと作れる中華が食べたくて作りました