簡単◆じゃがいもの甘辛い揚げ煮◆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、一口サイズに切る。
   ラップをかけて、電子レンジで加熱する。（600w2分位）

2. 2

   ①のじゃがいもに片栗粉をまぶし、鍋に油を熱し、じゃがいもを揚げ焼きする。

3. 3

   ②の鍋から余分な油を除き、★印のすき焼きのたれと水を加えてひと煮立ちさせたら、じゃがいもを戻し煮からめる。
   器に盛り付け、好みで唐辛子を振る。