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じゃがバターチーズ レシピ・作り方

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まりも農業
スライスチーズをのせました。

材料(5人分)

じゃがいも
4〜5個
バター
大2〜3
味塩
少々
スライスチーズ
2〜3枚
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき一口大に切って水にさらす。
  2. 2
    鍋にじゃがいもがかぶるぐらいの水を用意し、1を入れ火にかける。
  3. 3
    じゃがいもに竹串が通るくらいになったらザルにあげる。
  4. 4
    フライパンにバターを溶かし3を入れ味塩をまんべんなく軽めにかけ、全体的に混ぜる。
  5. 5
    スライスチーズをちぎりながらのせ、フタをして10秒で出来上がり。

おいしくなるコツ

このスライスチーズは溶けないタイプです。 じゃがいもは火が通り過ぎると崩れるので、気持ち時間は短めに。

きっかけ

潰したじゃがいもの中にチーズが入った揚げ物が好きですが、手間がかかるので、簡単にしたいと思い作りました。

公開日:2021/09/29

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

まりも農業 ご覧いただきありがとうございます。 農家の嫁になって16年。料理が大の苦手な私でも作れるレシピを紹介したいと思います。ご参考までにしていただけたら嬉しいです。

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