甘くない桃の救済ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桃の皮を剥き実を切り落とします

2. 2

   フライパンに手順1、砂糖、水を入れ火にかけます
   沸騰したら中火にして10分煮込みます

3. 3

   水が沸騰して2/3まで減っている、桃が半透明になっているのを確認してください
   もしなっていなかったら5分追加で煮込んでください

4. 4

   水(後で足す用)を入れます
   ふつふつとなったらゼラチンを入れてゆっくりと混ぜます
   よく混ざったら火を止めて容器に流し込みます

5. 5

   粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて固まるまで冷やしたら完成です