子供が好きな卵だけの茶碗蒸し レシピ・作り方

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えみちゃん511
レンジに入れてチン。すぐに出来ます!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

2個
300ml
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
和風出汁(茅乃舎)
小さじ1

作り方

  1. 1
    ボールに卵を入れて混ぜる。水と調味料も入れてよく混ぜる。
  2. 2
    ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分くらい卵液に火が通るまで加熱します。

おいしくなるコツ

卵液を混ざると泡が出ます。ざるでこすと綺麗に出来上がります。

きっかけ

茶碗蒸しの具はいらばいという子供のためによく作る茶碗蒸しです。

公開日:2021/04/19

関連情報

カテゴリ
電子レンジで作る茶碗蒸し

このレシピを作ったユーザ

えみちゃん511 健康的な日常を目指して、お料理を楽しんでいます!夫は炭水化物ダイエット中。

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/27 14:25
とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
2021/04/28 09:09
ちょっとレンジにかけすぎてしまいましたが、家族に好評でまた作りたくてと言われました。
粒餡

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