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万願寺とうがらしのはんぺん詰め★お弁当にも♪ レシピ・作り方

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レンジで簡単に出来る一品です。彩りも良く、お弁当にぴったりです。是非お試しください。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

万願寺とうがらし: 2本

はんぺん: 50g

カニカマ: 1本

九条ネギ: 少量

マヨネーズ: 小さじ1

片栗粉: 適量

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作り方

1

袋の上から手で軽く潰したはんぺん、割いたカニカマ、小口切りにしたネギ、マヨネーズをビニール袋に入れ、よく揉む。
2

万願寺とうがらしを縦に1箇所切り込みを入れ、種を出した内側に片栗粉をまぶし、1を詰める。
3

耐熱容器に入れラップをし、レンジ600Wで2分加熱する。
お弁当に入れるのに適当な大きさに切る時は、冷めてから切ると良いです。
4

娘のお弁当です♪
5

夫のお弁当です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

朝の忙しい時のお弁当作りに、レンジ調理は助かります。赤、白、緑で彩り抜群！はんぺんで味付けも不要！！簡単です♪

きっかけ

京野菜で今が旬の万願寺とうがらし。京都が大好きなので、見かけると買ってしまいます。とうがらしと言っても、辛く無く甘みがあります。ネギと言えば、我が家はもちろん九条ネギですが、ネギは何でもOKです。

公開日：2020/07/03

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関連情報

カテゴリ: 5分以内の簡単料理お弁当おかず野菜はんぺん緑系のおかず白系のおかず

このレシピを作ったユーザ

さくすずご覧いただきまして、ありがとうございます。自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。お料理も食べることも大好きです。長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。 1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。

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