作り方
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- 1
- 生地に混ぜ込む用のバナナはフォークなどで潰す。
飾り用のバナナは輪切りにしておく。
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- 2
- ボウルに生地用のバナナを入れてフォークなどで潰す。そこへ卵、牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜあわせる。
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- 3
- 熱したフライパンに油を馴染ませて、2をお玉2杯分くらい丸くなるように落として焼いていく。
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- 4
- 生地にぷつぷつと穴があいてきたらひっくり返し、弱火~中火で2分くらい焼く。
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- 5
- 焼けたホットケーキに飾り用のバナナを乗せたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
お好みでバターやシロップなどをかけてください♪
きっかけ
おやつに作りました♪
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