野菜たっぷりなんちゃって焼きラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る。
   パプリカ、トマト、玉ねぎを1.５センチ角くらいに切る。

2. 2

   ウインナーも野菜と同じような大きさに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、野菜、ウインナーを入れウインナーに焼き色がつきはじめるくらいまで炒める。

4. 4

   ケチャップ、砂糖、塩胡椒、ガーリックパウダーで味を整える。

5. 5

   スキレット 無ければグラタン皿に盛る。

6. 6

   真ん中を少しくぼませ、ピザ用チーズをのせ、たまごを割り落とす。

7. 7

   スキレットをトースター１８０°で５分くらい焼き、たまごの黄身が少し白くなるまで火を通す。

8. 8

   イタリアンパセリをちぎり飾って出来上がり。