タコと玉ねぎセロリのすし酢醤油マリネサラダ♡ レシピ・作り方

Name: タコと玉ねぎセロリのすし酢醤油マリネサラダ♡
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: フランス料理
Ingredients: 茹でタコ 130～150㌘; 玉ねぎ 半分; セロリ 15～20㌢; 寿司酢 大さじ2; 醤油 大さじ１半; サラダ油 大さじ１弱

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約15分
300円前後

*kuuuma*

シャッキリセロリと玉ねぎがたっぷりな蛸マリネサラダ♡寿司酢と醤油の和風な味付けですがセロリの香で洋風な感じにも(^^♪味付け超楽チン！！

材料（4人分）

茹でタコ: 130～150㌘

玉ねぎ: 半分

セロリ: 15～20㌢

寿司酢: 大さじ2

醤油: 大さじ１半

サラダ油: 大さじ１弱

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作り方

1

玉ねぎを薄切りにししっかり流水で洗って辛味を抜いてから、薄切りにしたセロリと水にさらし、しっかり水切りしておきます。
2

タコを5㍉くらいの厚さで食べやすい大きさに切っておきます。
3

タコとしっかり水切りした玉ねぎ・セロリを合わせ、すし酢→醤油→サラダ油を回しかけしっかり和えます。
4

調味料がしっかり全体に馴染んだら、10～15分おきます。出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けし、お野菜から水分が少し出てくるまでおくと全体にしっかり味が馴染んで美味しいです♡

きっかけ

タコが安かったので、冷蔵庫にあったセロリと玉ねぎで副菜兼おつまみに(o^^o)

公開日：2017/01/26

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。