チューイー♪クセになる卵なしチョコチャンククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートは粗めに刻んでおく。
   オーブンを170℃に予熱しておく。

2. 2

   バターを室温に戻し、砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。メープルシロップを加え、混ぜ合わせる。

3. 3

   薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。粉気が少し残っているくらいで、チョコレートを加えて混ぜる。

4. 4

   クッキングシートを敷いた天板にスプーンで生地をすくい落とす。焼くと広がるので、間隔は十分空けておく。

5. 5

   170℃のオーブンで10〜15分焼く。
   （焼き色はあまり付かないです）
   焼き立てはかなり柔らかいので注意！少し天板の上で冷まして、その後ケーキクーラー等に移す。

6. 6

   ナッツ類を入れても美味しいです♡
   写真はくるみ入り。